Wer mit Leidenschaft kocht, hat ein besonderes Gespür für Aromen. Harald Keckeis ist einer dieser Genussmenschen. Als passionierter Koch beschloss er, eine eigene Destillerie zu gründen – mit dem Anspruch, aromatische, edle Brände für anspruchsvolle Genießer herzustellen. Mit unermüdlichem Einsatz, handwerklicher Präzision und harter Arbeit hat er sich einen Platz unter Österreichs Spitzendestillerien erarbeitet.
Auch sein Gin entstand mit diesem Anspruch. Intensive Recherchen, zahlreiche Verkostungen und Gespräche mit renommierten Barkeepern führten ihn zu einer klaren Vorstellung: ein klassischer London Dry Gin, dessen Charakter bereits im Destillat überzeugt.
Nach unzähligen Probebränden fand Harald Keckeis seine Komposition aus 24 Botanicals. Wacholder, Koriander, Zitruszesten und Blüten prägen das aromatische Zusammenspiel und verleihen dem Gin seine unverwechselbare Persönlichkeit.
Abgefüllt in einer schlichten grünen Flasche, hat sich der Keckeis London Dry Gin bereits einen festen Platz in ausgewählten Top-Bars gesichert. Ein Gin mit österreichischer Herkunft und der Handschrift eines leidenschaftlichen Genießers.
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