Der Veralda Blanc de Noir zeigt eindrucksvoll, wie elegant die rote Rebsorte Refošk als weißer Schaumwein sein kann. Im Glas leuchtet er hell goldgelb und ist von einer feinen Perlage durchzogen. Roter Apfel, zarte Erdbeernoten und Zitrusfrische verbinden sich mit einem Hauch von Brioche und feinen Gewürzen.
Am Gaumen treffen saftige Frucht und lebendige Frische auf eine cremige Textur. Er ist vollmundig, hat einen langen Nachklang und begleitet besondere Genussmomente ebenso schön wie Austern, Räucherlachs oder gereiften Hartkäse.
Schwefeldioxid und Sulphite
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